1985 年，Randall Sprecher 传承威斯康星的酿酒古板，在密尔沃基开办了 Sprecher Brewing Co.
。公司目标是专注于精酿啤酒，突显欧式酿酒的最高品质和古板
。短短三年内，公司又开始生产美食苏打
。目前，这家小酿造厂为 18 个州供应 20 种啤酒，为 40 个州供应 9 种苏打
。其中沙士饮料是其最受接待的产品
。

为了满足市场需求，Sprecher 接纳伟迪捷公司的小字符喷码机顺利而可靠地运作其灌装生产线，提供清晰、统一的日期和批号
。Videojet 1710 接纳立异的 Clean Flow 清洁流动喷头设计，可以减少墨水积累，而墨水积累正是古板喷墨喷码机
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。它可以运行更长的时间，不需要用户干预，维护也很少
。

“生产线的主管很兴奋，因为这样的喷码机不需要维护人员经常去清洁和重新启动，”Bosch 说
。在 Sprecher，Videojet 1710 喷码机在清洁喷头之前可以运行一整周，计划的维护间隔为 12 个月或 4000 生产小时
。维护次数的极大减少让灌装线主管 Greg Fojtik 如释重负
。“我在事情中需要关注其他事情，喷码机显然不是重点，”他说
。“让人很是兴奋的是，我只需要开启喷码机就行了，别的不必管，这样我可以集中精力处理其他任务
。”

“ 我在事情中需要关注其他事情，喷码机显然不是重点”喷码增强质量控制“如果瓶子上没有清晰的代码，我们真的无所适从，”Sprecher Brewing Co. 总裁 JeffHamilton 说
。“我们必须让客户定心，让他们知道我们一直在严格监控产品的质量，这一点很是重要
。”

Sprecher 以质量为第一要务，其质量口碑是全国公认的
。2010 年，Sprecher 在美国果真啤酒大赛中荣获亚军
。其中有八款Sprecher 啤酒 — 例如 Dunkel Weiss、Black Bavarian 和 Sprecher Mai Bock —均荣获各自类别的奖牌
。确保代码恒久可读也很重要，因为 Sprecher会窖藏某些啤酒
。啤酒酿造后，约莫发酵一周，然后进入某个地方的酒库，窖藏时间从三个星期到三个月不等
。有些特色啤酒甚至会窖藏一年之久
。这意味着，关于处理和窖藏时间长的啤酒，瓶子上的代码必须坚持可读
。“在全国的啤酒鉴赏运动中，我们将某些窖藏的啤酒样品与新出厂的啤酒进行了比较，”Bosch 说
。“代码通
；崴孀攀奔涞囊淹鸾ハ，但我们没有这个问题
。让客户看到我们的某些啤酒可以轻松窖藏这么久，感受很是好
。”

轻松自如

Sprecher 的美食苏打，例如沙士、柠檬苏打和 Orange Dream（橙色梦想），两天之内就可以完成生产、灌装和出厂的全历程
。尽管每天都要爆发多次生产线变换，但喷码的转换就像在喷码机界面中选择新产品一样简单
。Sprecher 的所有产品代码都编程到系统中，操作员可凭据需要快速更改
。“利用喷码机，可以预先对 Sprecher 所有差别品牌的编码规格进行编程，操作员早上设置时可以节省大宗的时间，”Bosch 增补说
。“他们可以很是轻松地在品牌之间重新启动编码，无需对喷码机重新编程
。在我们进行品牌转换和灌装线转换时，这是一个很是省时的工具
。操作员只需在界面上点触按钮，视察几个瓶子的整个喷码历程，确保其喷码状况良好，然后就可以不管了
。”

Videojet 1710

除了数字代码以外，Videojet 1710 喷码机还能以 888 英尺/分钟的速度喷涂多种语言的种种字体，以及线性条码、二维 DataMatrix?代码、自界说标识和图形
。像 1000 系列连续喷墨喷码机中的其他喷码机一样，Videojet 1710 也接纳奇特的 Smart

Cartridge™ 液体系统
。通过读取嵌入的微芯片，喷码机便可识别是否已经装入兼容的液体
。这可避免墨水类型或者转换增补溶剂和墨水时蜕化，节省时间和本钱
。SmartCartridge™ 液体系统可以完全用尽，不浪费剩余的液体
。针膜设计不需要操作员灌注墨

水，因此制止了液体溅出和浪费
。“墨水盒使用简便，”Bosch 说
。“我们不必为墨水盒而懊恼，没有溅出、没有杂乱、没有事故
。直接插上就可以用
。”

“ 我们无法蒙受生产线
；募矍
。我们的时间紧迫，全国各地有许多客户在期待我们的产品
。因此我们必须准时生产和交付
。接纳新的Videojet 喷码机后，没有遇到过维护问题，对我们的运营资助极大”有些客户要求 Sprecher 的瓶子使用特殊代码
。例如，要在佛罗里达销售，Sprecher 就必须在每个容器上喷印的序列号之后加上字母 FL
。使用 Videojet 喷码机可以直接添加这种信息，不需要另外打印标签，为 Sprecher节省了本钱
。

酿出同伴关系

Sprecher 的整个运营都充分利用最新的科技
。他们甚至内部设计一些设备，例如最近装置的新型酿造锅
。但在需要新增喷码解决计划时，Sprecher 都会求助喷码技术领域的专家 － Videojet
。Bosch 体现，Videojet 实时提供设备并使其快速上线，资助 Sprecher 坚持了生产线的运转
。“我们的关系一直很是好，”他说
。“评价公司及其技术效劳历来就不是一件容易的事
。Videojet 全天候24小时解决我们的疑问
。并不是所有公司都能做到这点，尤其是在面对我们这样的小公司时
。能从 Videojet 这样的公司

获得最佳效劳，真是一件幸事
。”“Videojet 一直是一位优秀的相助同伴，”SprecherBrewery 总裁 Jeff Hamilton 增补说
。“他们一直资助我们，照顾我们的需求
。这正是我们期望从设备供应商获得的
。”

转为罐装

在全部使用瓶装产品 26 年之后，Sprecher 为其特色琥珀啤酒和沙士产品引入了新的铝质罐装生产线
。选择使用罐装是基于环保、本钱和质量的考虑
。“铝罐是主要容器 — 环保性能强得多，”Hamilton 说
。“大大都铝罐都可以接纳，重新用于其他用途，但玻璃不可
。”铝的重量较轻，也会减轻装运重量，从而降低燃料消耗和运输本钱
。别的，罐装可以避免光和空气污染啤酒和苏打
。氧气和光线可以进入瓶中，但罐是深色的，完全密封可以获得最新鲜的口感
。关于其新增的罐装生产线，Sprecher 选择了 Videojet 1510喷墨喷码机，在铝罐底部的凹面喷涂标准玄色代码
。“Videojet 一直照顾我们，只要需要其他喷码机，我们就会很自然地想到 Videojet”Hamilton 说
。

展望未来

Hamilton 预见 Sprecher 未来几年将进一步生长壮大
。“工艺酿造将呈两位数的增长
。美食苏打的销量也会增长，”Hamilton 说
。“我们有幸处在一个经济向前生长的时代
。希望未来五年继续这种生长
。”Sprecher 预计这一时期的产能将会扩大，罐装能力也可能进一步提高
。“ 到时，我们肯定需要精彩的喷码设备，也肯定会向Videojet 求助
。”